inocuidad alimentaria

13 de junio de 2022

PCR en Tiempo Real para mejorar la Seguridad Alimentaria, la Salud Animal y la Productividad.

Analytical lo invita al cuarto y último episodio de su segunda Serie online, dedicada en esta oportunidad, exclusivamente, a la Industria Alimentaria.

Jueves, 16 de Junio 2022
7 de junio de 2022

Soluciones para Automatizar la Preparación de Muestras en el Análisis de Residuos y Contaminantes.

Haga que su laboratorio avance con la limpieza de muestras que ahorra tiempo y dinero en el análisis de residuos y contaminantes

Jueves, 9 de Junio 2022
1 de junio de 2022

Conceptos básicos de Reología para Aplicaciones Alimentarias

Conozca en este seminario web los diferentes trucos y consejos útiles para elegir el sistema de medición correcto para varias muestras de alimentos. Los participantes aprenderán sobre las curvas de flujo y viscosidad y varios métodos de prueba, como el barrido de amplitud, el barrido de frecuencia y el barrido de temperatura, entre otro temas.

Jueves, 2 de Junio 2022
24 de mayo de 2022

El rol de la Espectrometría de Masas en el aseguramiento de la Inocuidad Alimentaria

Este seminario tiene como objetivo discutir los desafíos que presenta este tipo de análisis y porque la espectrometría de masas es la herramienta más poderosa para enfrentarlos. Se discutirán además criterios de evaluación y selección de instrumental y se presentarán las aplicaciones más importantes sobre el tema.

Jueves, 26 de Mayo 2022